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CASILLERO DEL DIABLO CHARDONNAY

  • Productor:
    CASILLERO DEL DIABLO
  • Origen:
    Valles del Limarí, Casablanca y Rapel (costa)
  • Uvas:
    CHARDONNAY
  • 9.65 €
  •  1 Unidad: 9.65 €

Descripción

Tipo
VINO BLANCO
Productor
CASILLERO DEL DIABLO
Origen
Valles del Limarí, Casablanca y Rapel (costa)
Uvas
CHARDONNAY
Valoración
Aromas a frutas maduras, suave acidez y frescura, caracterizan a esta cepa que puede tener una guarda en barrica. En Casillero del Diablo creamos un Chardonnay de carácter único, donde sus uvas del Valle de Casablanca reciben privilegiadamente las frescas brisas del Pacífico Sur, mientras que desarrollan un estilo mineral gracias la composición única de los suelos.

Suelo
Principalmente aluvial con algunos suelos coluviales

Guarda
Guardado barricas de roble francés y fermentado en tanques de acero inoxidable.

Color
Suave amarillo verdoso, con reflejos dorados y brillantes

Aroma
Fresco, mostrando desde un principio su carácter frutal. Notas a piña y duraznos junto a suaves toques a avellanas que son aportados por la barrica francesa

Boca
Vino de buena estructura, con excelente balance y fresca y viva acidez, de cuerpo medio con un largo y final seco, donde aparecen notas a peras verdes y sutiles toques de durazno blanquillo, complementados con notas tostadas