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HINIA 11 ED LIMITADA

  • Productor:
    MARTINEZ LACUESTA
  • Origen:
    RIOJA
  • Uvas:
    100% TEMPRANILLO
  • 25,75 € 0,75L
  •  1 Unidad: 25,75 €

Descripción

Tipo
VINO TINTO RESERVA
Productor
MARTINEZ LACUESTA
Origen
RIOJA
Uvas
100% TEMPRANILLO
Botella
0,75L
Valoración
Moderno tinto elaborado con una selección de uvas, vendimiadas

a mano y recogidas en cajas de 16 kgs., procedentes de viñedos de

más de 50 años situados en Villalba de Rioja y Haro. Fermentación

alcohólica en tinas de roble francés de 10.000 lts. y maloláctica en

barricas nuevas de roble francés hasta su trasiego y clarificado en

las propias barricas con clara natural. Maduró en barricas nuevas

de roble francés y americano, con tostados muy fuertes, durante

7 meses hasta su embotellado en Septiembre de 2012.

Color púrpura intenso, de excelente capa que deja una lágrima

densa, fluida y tintada. En nariz, uvas maduras y licorosas sobre

un fondo de tostados muy elegantes que reasaltan un recuerdo

mineral muy especiado. En boca es denso, vinoso y despliega una

gran variedad de frutos negros, nuez moscada, algo de laurel y un

marcado chocolate negro. El tanino está muy bien integrado.

Producción limitada:

5.800 bllas. de 75 cl.

Uvas: Tempranillo 100%

Debe descorcharse 30 min. antes. Temperatura de servicio, 16 ºC.
Graduación
13,8%
Temperatura de servicio óptima
16º